Zutaten:
250 g Mehl
125 g Butter
100 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
4 Eigelb
Zum Bestreichen: 1 Eigelb
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen, nach den Ruhen im Kühlschrank 3 mm dick auswellen und die Bienen ausstechen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und mit Eigelb bestreichen.
Bei 180 ° die Plätzchen 12 Minuten backen.
Viel Spaß beim ausprobieren!
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