Referentin: Katja Hildebrand. Die Schriftstellerin lebt im Jagsttal auf einem kleinen Hobbybauernhof und ist von Beruf Grundschullehrerin.
Zutaten: 450 g Amarettinikekse 500 g Schmand 600 ml Schlagsahne 1 Pack Vanillezucker 1 EL Puderzucker 3 Packs Sahnesteif 1
Zutaten: 200 g Spekulatius 300 g gefrorene Himbeeren 150 g Sahne 1 Pack Vanillezucker 250 g Mascarpone 250 g Magerquark
Lebkuchen für zwei Backbleche Zutaten: 1 Würfel Hefe 1 Becher Sahne 1 Päckchen Pottasche 250 g
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