Zutaten:
1 kg Mehl
500 g Zucker
500 g Butter
6 Päckle Vanillezucker
10 Eigelb
Zubereitung:
Butter schaumig rühren, Zucker und Eier unterrühren und zum Schluss das Mehl unterkneten.
Backofen auf 180 ° vorheizen.
Im Kühlschrank 60 Minuten durchziehen lassen und mit dem Fleischwolf das Spitzgebäck rausdrehen und kleine Stücke mit ca. 5 cm auf das gefettete Backblech legen.
10-12 Minuten backen und wenn das Gebäck abgekühlt ist kann es noch mit geschmolzener Schokolade bespritzt oder für große Naschkatzen in geschmolzene Schokolade eingetaucht werden.
Viel Spaß beim backen und genießen!