Zutaten:
250 g Butter
300 g Mehl
1 TL Backpulver
30 g Speisestärke
80 g Puderzucker
Vanillearoma
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und in der Kälte ruhen lassen.
Stücke von je 10 Gramm vom Teig nehmen und zu Kugeln formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-20 Min. (variiert von Backofen zu Backofen) bei 150 Grad Umluft backen.
Anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Bei 150 °C ca. 15-20 Minuten