28.03.2025: Erlernen einer hauswirtschaftlichen Technik: Brotbackkurs mit Ursula Böhm, Patricia Gacek und Margarete Falk

 

In diesem zweiteiligen Workshop lernen unser eigenes Brot im traditionellen Holzbackofen zu backen.

 

Gemeinsam bereiten wir am Freitagnachmittag unterschiedliche Brotteige zu (Roggenmischbrot,

Dinkel-Kürbiskernbrot und Joghurtkruste) und backen diese dann am Samstagvormittag in

unserem Holzbackofen.

 

1. Backkurs

Freitag, 28.03.2025, 15:00 – 16:00 Uhr

Samstag, 29.03.2025, 10:00 – 11:30 Uhr

 

2. Backkurs

Freitag, 28.03.2025, 16:00 – 17:00 Uhr

Samstag, 29.03.2025, 11:30 – 13:00 Uhr

 

Treffpunkt: Küche im Innenhof der St. Josefspflege Mulfingen

 

Ein Backkurs enthält die Vorbereitung der Teige am Freitagnachmittag, sowie die Fertigstellung und

das Backen der Brote am Samstagvormittag.

 

Für die Teilnahme und ein Brot wird ein Unkostenbeitrag von 5,00 € eingesammelt.

 

Bitte meldet euch bis spätestens 15. März mit Angabe der Backkurs-Nummer bei Corinna Wolpert an, Telefonnummer: 0152/56010822.

 

Gäste sind jederzeit herzlich willkommen.