13.12.2023: Kartoffel und ihre Verwendung

Zutaten: 100 g milchfreie Margarine 100 g gemahlene Haselnüsse (wahlweise auch Mandeln) 2 EL Backkakao 1 EL Honig 1Messerspitze Bourbonvanille

Zutaten: 300 g     gekochte Pellkartoffeln 4             Eier 40 g       Zucker 100 g     Quark (20%) 200 ml  Milch 100 g     Dinkelmehl/Vollkornmehl

Zutaten: 2 Zwiebeln  2 Knoblauchzehen 10 g Ingwer frisch in dünnen Scheiben 1 grüne Chilischote Olivenöl Garam Marsala Senfkörner 300