Zutaten:
200 g Mehl, 100 g Butter, 75 g Puderzucker, 40 g Kakao, 1 Prise Salz, 2 EL Nutella, 1 Ei, 100 g Kokosflocken, 100 g weiße Schokolade
Zubereitung:
Mehl, Butter, Puderzucker, Kakao, die Prise Salz, Nutella und das Ei in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
Aus dem Teig ca. 15 g schwere Berge formen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. In dem auf 160 ° vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen.
Auskühlen lassen, weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Berge über Kopf in die Schokolade eintauchen und mit Kokosflocken als Schnee bestreuen.