Zutaten:
300 ml Milch (3,5 % Fett)
1 EL Honig
1 Prise Salz
100 g zarte Haferflocken
30 g Haselnusskerne
1/2 TL Zimt
Granatapfel, Birnen, Ananas, Trauben, Apfel, Bananen, Melone, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren,…
Zubereitung:
Milch, 300 ml Wasser, Honig, und Salz in einem Topf aufkochen lassen. Haferflocken einrühren und 2-3 Minuten köcheln lassen, danach etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze ausquellen lassen.
In der Zwischenzeit Obst waschen und ggfs. kleinschneiden, Haselnüsse hacken. Porridge in 2 Schälchen füllen und mit Obst, Nüssen und Zimt bestreuen.