Kandierte Walnüsse

250 -300g schöne Walnüsse

 

4 Esslöffel brauner Zucker

4 Esslöffel Wasser

1 Teel. Zimt

 

Ein kochfähiges  Gefäss mit Deckel für die Microwelle

 

 

Zucker,Wasser und Zimt in dem Gefäss vermischen, nun auch noch die Walnüsse dazu

und alles mit einem Esslöffel gut miteinander vermischen.

Gefäss mit Deckel schliessen und 2 Minuten bei 850 W in die Microwelle, herausnehmen und mit dem

Esslöffel gut durchmischen. Nochmal 2 Minuten wiederholen und wieder mischen. Jetzt nochmal

1min und wieder herausnehmen und vermischen, jetzt sind sie fertig oder wenn man sie dunkler will nochmal für 30 Sekunden wiederholen. Auf ein Backpapier geben und auskühlen lassen.

Sie sind ein Genuss.

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