Zutaten:
200 g Butter
75 g Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillinzucker
250 g Mehl
200 g Nougat
100 g Vollmilchschokolade
70 g weiche Butter
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und in der Kälte ruhen lassen. Den Teig ca. 3 mm dick auswellen und Kränze ausstechen. Anschließend backen und abkühlen lassen. Den Nougat, die Schokolade und die Butter schmelzen und miteinander verrühren. Ein Kranz damit bestreichen und mit einem zweiten Kranz zusammen kleben. Anschließend mit Kuvertüre verzieren. Bei 160 °C ca. 15 Minuten backen. |