LandFrauen Blog

Zu Dr. Beate Krieg: Aufgewachsen auf der Alb, studierte Dr. Beate Krieg in München „Deutsche und Vergleichende Volkskunde“.   Sie promovierte in jungen Jahren sehr erfolgreich bei Prof. Klaus Roth „Elektrifizierung auf dem Lande durch hauswirtschaftliche Gemeinschaftsanlagen im deutschen Südwesten von 1930 bis 1970“ unter dem schönen Obertitel „Landfrau, so

Zutaten: 300 g rote Johannisbeeren 500 g griechischer Joghurt 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 g) 2 EL Zitronensaft   Zubereitung: Zuerst die Johannisbeeren waschen, trocknen, tupfen und die Beeren danach vorsichtig mit einer Gabel von den Stielen streifen. Danach den cremig sahnigen Joghurt zusammen mit der Kondensmilch und dem Zitronensaft

Milchbrötchen mit Schoki nach Jo Semola Zutaten für 12 Brötchen: Kochstück: 100 g Milch 25 g Weizenmehl Type 550 Hauptteig: Kochstück 450 g Weizenmehl Typ 550 50 g Dinkelmehl Typ 630 60 g zimmerwarme Butter 260-280 ml Milch 5 g frische Hefe 9 g Salz 15 g Zucker Schokoladentropfen (optional)

Internationaler Fachkongress Frauen bewegen das Land mit dem Vortrag zum Thema „Sei ein Leuchtturm, kein Teelicht: stark/strahlend in herausfordernden Zeiten“ Christine Wunsch (Keynotespeaker, Bäuerin). Christine Wunsch sprach über die 7 Schlüssel der Resilienz.  1. AKZEPTIEREN, WAS IST: Lerne zu unterscheiden, was du ändern kannst und was nicht! 2. VERANTWORTUNG ÜBERNEHMEN:

Zutaten für 6 Personen:   500 g Johannisbeeren 160 g Zucker 6 altbackene Brötchen 100 g gemahlene Nüsse 1 Becher Sahne 6 Eier 30 g Butter Zubereitung: Johannisbeeren mit 80 g Zucker mischen. Brötchen in Scheiben schneiden und 2/3 davon auf den Boden einer gefetteten Auflaufform legen. Mit Nüssen bestreuen.

Am 9. Juni 2024 finden mehrere wichtige Wahlen statt, darunter die Europawahlen sowie die Gemeinderatswahl- und Regionalwahlen. Diese Wahlen sind entscheidend, um die zukünftige politische Ausrichtung und Entscheidungsfindung in der Europäischen Union und Deutschland zu bestimmen.   Warum sollten wir alle zur Wahl gehen? Demokratische Teilhabe: Wahlen sind ein fundamentales

Im zauberhaften Monat Mai erwachen die Traditionen zu neuem Leben und füllen die Luft mit Festlichkeit und Freude!  Von funkelnden Maibäumen, die stolz auf Dorfplätzen thronen, bis hin zu lebhaften Maifeiern, die die Straßen mit Farben und Klängen erfüllen – der Mai ist eine Zeit der Feier und des Frohsinns.

Zutaten: 170 g Buttermilch 200 g Wasser 10 g Salz 4 g Zucker 7 g frische Hefe 420 Dinkelmehl 630 und noch etwas zum bestäuben.   Zubereitung: Butter, 140 ml Wasser, Salz, Zucker und Hefe vermischen. Das Mehl hinzugeben und gut verkneten- 15 Minuten ruhen lassen. Mit angefeuchteten Händen auf

Früher hat man für gefüllte Wecken den Doppelweck verwendet. Heute nimmst du dafür die größten Wecken, die dein Bäcker anbietet.    Und so gehts: Den Weck in der Mitte teilen und die Hälften aushöhlen. 2-3 TL saure Sahne in die Weckhälfte füllen. Weckfülle herstellen: Das ausgehöhlte Material und schneidet bei

Eierstockkrebs ist ein bösartiger Tumor der Eierstöcke und er kommt leise und macht sich kaum bemerkbar. Wird er frühzeitig erkannt und komplett entfernt, stehen die Heilungschancen gut. Leider wird die Mehrzahl der Eierstockkrebsfälle erst im fortgeschrittenen Stadium entdeckt. Aber auch hier bietet die Medizin heute Möglichkeiten, den Krebs zurückzudrängen und

 Die KreisLandFrauen Hohenlohe reisen nach Südafrika. 21.11.-03.12.2024 Wilde Tiere und traumhafte Landschaften oderwas fällt dir zu Südafrika ein?  Der Tafelberg, Pretoria, Soweto, Kapstadt, die Weite des afrikanischen Buschs, Safaris, Geländewagentouren, die Big Five, Weltwunder, wie der Blyde River Canyon, die Panoramaroute, herrlicheNaturschutzreservate, Lodges mitten in der atemberaubenden Wildnis, das Kap

  BREZELMUSEUM Die Brezel ist längst zum Symbol für Erdmannhausen, nahe der Schillerstadt Marbach am Neckar, geworden. Angefangen hat alles in einer kleinen Backstube in der Badstraße 8, wo Emil Huober sich auf eine besondere Qualität von Dauerbrezeln spezialisierte. Er probierte sich an Rezepturen, bis ihm schließlich gelang, seine Brezel

Wenn du noch schnell ein Geschenk für Nikolaus brauchst… Kräutersalz Zutaten: 150 g grobes Salz 2 TL Oregano getrocknet 2 TL Basilikum getrocknet 3 TL Petersilie getrocknet 1 TL Thymian getrocknet 1 TL Rosemarin getrocknet Alle Zutaten miteinander pürieren und in luftdichte Gläser füllen.

Zutaten: 100 g milchfreie Margarine 100 g gemahlene Haselnüsse (wahlweise auch Mandeln) 2 EL Backkakao 1 EL Honig 1Messerspitze Bourbonvanille Zubereitung: Die Haselnüsse mit dem Pürierstab oder in der Küchenmaschine zerkleinern bis ein weiches Nussmus entsteht. Das Nussmus mit dem Kakao und der Vanille verrühren, Honig und Margarine mixen, zu

Zutaten: 300 g     gekochte Pellkartoffeln 4             Eier 40 g       Zucker 100 g     Quark (20%) 200 ml  Milch 100 g     Dinkelmehl/Vollkornmehl Zubereitung: Kartoffeln pellen und durch die Presse drücken, die Eier mit dem Zucker schaumig rühren und alle Zutaten unter diese Masse heben. In einem vorgeheiztem Waffeleisen ausbacken. Zutaten für das