
Kürbisquiche
Zutaten für Teig: 250 g Mehl 150 g Butter, in Stücken 1 Ei 1 EL Weißweinessig 1 TL Salz Zubereitung: Mehl, Butter, Ei, Essig und Salz zu einem Teig verarbeiten und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 200 ° vorheizen. Zutaten für Belag: 120 g Emmentaler in Stücken













