
Spargel Cordon Bleu
Zutaten für 4 Personen: 8 Stangen Spargel 8 Scheiben Gouda 8 Scheiben Schinken 1 Ei Mehl Semmelbrösel Salz & Pfeffer Zucker Butter 1 kg kartoffeln Kartoffeln schälen und 2 mal halbieren, in einen Topf mit Wasser und Salz geben und 25 Minuten kochen. Spargel vom Kopf her schälen, dann













