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Außerhalb von Diebach bei Ingelfingen gibt es wunderbare wilde Orchideen zu sehen. Der kurze , steile Aufstieg lohnt sich. Nicht nur Pflanzen, sondern auch seltene Insekten gibt es dort zu bewundern.   Das Widderchen (Blutströpfchen) gehört zu der Familie der Schmetterlinge und ist giftig, (aber wer will das Insekt schon

Radtour durch Hohenlohe Startpunkt: GaisbachBallenwasen – Niedernhall – Sindringen – Jagsthausen – Krautheim – Dörzbach – Künzelsau Ziel: Gaisbach. 75 km – 760 Höhenmeter und Hohenlohe von einer seiner schönsten Seite!

Apfelkuchen- Rezept:   Zutaten: 750 g geschälte Äpfel, halbieren und die Hälften der Länge nach mehrmals ca. 5 mm tief einschneiden. 125 g weiche Butter mit 100 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Vanillin und ½ Röhrchen Aroma Zitrone cremig aufschlagen. 3 Eier einzeln einrühren. 200 g gesiebtes glattes Mehl,

Aussichtsreicheund charmante Wanderung in Neusaß bei Schöntal, Baden-Württemberg Vom Neusaß aus bringt dieserschöne Wanderweg dich gleich an ein paar hübschen Teichlandschaften vorbei. AmHonigbach entlang führt der Weg in Richtung Kloster Schöntal zurHeilig-Grab-Kapelle über Feldwege wieder nach Neusaß. Highlights der Wanderung:– Heilig-Grab-Kapelle– Charmante Teichlandschaften– Schöne Feldwege 3,9-Kilometer langen Rundweg, Dauer 1-2

Zutaten: 1 Eigelb 300 g Mehl und etwas Mehl für die Arbeitsfläche 1 TL Backpulver 240 g Zucker 200g Joghurtbutter Salz 1 Vanilleschote 500 ml Milch 4 Blätter weiße Gelatine 5 Eier 30 g Speisestärke Hülsenfrüchte zum Blindbacken 600 g rote Johannisbeeren 4 EL Mandelblättchen   Zubereitung: Für den Mürbteig

Roman: Ein Wein für zwei – von Lizzi Dent »Herrlich erfrischend. Ein großer Spaß.« Brauchen wir nicht alle mal eine Pause vom eigenen Leben? Birdy Finch hat den absoluten Tiefpunkt in ihrem Leben erreicht: arbeitslos, Beziehungsstatus »kompliziert« und gestrandet auf der Couch ihrer besten Freundin Heather. Die beschließt, ihren Job

Zutaten: 2 Eier 160 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckle Vanillezucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 12 Löffelbiskuits 2 P gemalene Gelatine 250 g Schlagsahne 500 g Vollmich Joghurt 2 Dosen Mandarinen 1 Päckchen klarer Tortenguß Backpapier Zubereitung: Eier trennen, Eiweiß mit 1 EL Wasser steif schlagen, dabei

Material und Werkzeug: Restwolle hasenfarbig ca. 7g nadelspiel Nr 3,5 Sticknadel Restwolle in einer anderen Farbe für den Rucksack dunkler Wollfaden für Augen und Nase Größe ca. 11 cm Muster glatt re in RD (jede Rd re M9) glatt li in RD (Jede RD li M) glatt re in R

Drahtkorb aus der Landlust flechten Fertige Größe ca. 155 x 14 x 12 cm Material: Eisenstab, z. B. Armierungsstahl 8×18 Steckdraht – 25 cm lang Krepp-Klebeband 1 Holzspule unlackierter Wickeldraht Werkzeug Topf, Glas oder Dose Schere, Seitenschneider und Spitzzange Anleitung: Krepp-Klebeband ca. 5 cm breit um das Ende des Eisenstabs

Minibaguette mit Schinkenrührei Zutaten für 4 Personen 2  Lauchzwiebeln   150 g  ger Schinken  2 Stiel(e)  Basilikum   6  Eier   Salz, Pfeffer   4  Baguettebrötchen   Zubereitung Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schinkengrob würfeln und in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten. Lauchzwiebelnkurz mitbraten. Inzwischen Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätterabzupfen und hacken. Eier

Die Strickerei geht weiter: dieses Mal ein kleines Handtuch Größe: ca. 30 cm breit und 38 cm lang Garn: ca. 100 g Baumwolle 100%, Lauflänge ca. 115 m je 50 g, Stricknadeln Nr. 3 Anleitung: Insgesamt 75 +2 Randmaschen anschlagen. Randmaschen am Anfang der Reihe rechts stricken, am Ende der

Für 6 Personen Zutaten: 18 mittelgroße Kartoffeln (festkochend) 3 TL Salz 120 g Butter 100 g Parmesan etwas Butter für die Form   Zubreitung: Die Kartoffeln waschen und mit einem tuch trocknen in 0,5 cm dünne Scheiben einschneiden, so dass es unten noch zusammenhängt. (Hilfreich ist es die Kartoffel auf

Was fällt im Januar an Arbeit im Garten an?Äpfel-, Quitten und Birnenbäume können im milden Januar geschnitten werden. Im Haus können Gemüsepflanzen vorgezogen werden.  ·       Die Samen am besten direkt in kleinere Kästen oder Töpfe einpflanzen. ·       Dazu idealerweise Kräutererde oder spezielle Anzuchterde verwenden. ·       Bei Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad Celsius an einem hellen Ort,

Zutaten: 1 Packung Lebkuchen 250 g Mascarpone 250 g Quark 2 Dosen Mandarinen 1 Schnapsglas Orangenlikör 3 Eßlöffel Zucker 2 Schnapsgläser Orangensaft   Zubereitung: Mascarpone, Quark, Zucker, Orangensaft und Likör zu einer glatten Masse verrühren. Lebkuchen zerbröseln. In einer Schale abwechselnd die zerbröselten Lebkuchen, Creme und Mandarinen schichten, oberste Schicht

(für 3-4 kleine Gläser) 25g Öl, 500 g rote Zwiebeln, 110 g brauner Zucker, 1 TL Salz, 100 ml Apfelessig oder Balsamico Bianco, 200 g TK Johannisbeeren   Zwiebeln fein schneiden und in dem Öl glasig anschwitzen. Den Zucker dazugeben und kurz karamellisieren lassen, dann mit dem Essig ablöschen. Die