
Eistorte
Zutaten für eine 28 cm Springform: Boden 500 g Amarettini 250 g Butter 125 g gehackte Mandeln 2 Pr. Tonkabohne Limettenabrieb Creme 1000 g Sahne 600 g Mascarpone 750 g Joghurt 10 % 300 g Puderzucker 5 Esslöffel Limettensaft 2 TL Vanilleextrakt 300 g Brombeeren 300 g Erdbeeren 300 g Himbeeren 300 g Blaubeeren Dekoration Frische und gefrorene Früchte Boden: Zerkleinere die Amarettini