Oster-Hefe-Gebäck
Oster-Hefe-Gebäck Hefeteig Süß : 500 g Mehl, 70g Zucker, 60g Butter, 1pr.Saiz, 1V-Zucker, 40g Hefe, 220g Milch. Füllung für Schnecken: Zwetschgenmarmelade, 150g gehackte Nüsse. Füllung Osterkranz: 250g gemahlene Nüsse (Walnüsse od. Haselnüsse), 50g Zucker, 2 TL Zimt, 1 Ei und etwas Milch zu einer geschmeidigen Masse rühren. Hefeteig: Hefe in