
Spargelpizza
Hefeteigboden: 220 g lauwarmes Wasser, 1 Teel. Salz, 1 Eßl. Zucker, 40g Öl, 30g fr. Hefe od. 1P. Trockenhefe und 380g Mehl. 1 Blech vom Ofen einfetten und den Teig ausrollen und auf Blech geben. Belag: 1kg geschälten Grünspargel in ca 4 cm lange Stücke schneiden. 1 B.













